Menù
Pizze Gourmet
Sbrodolona
11,00€
pomodoro, basilico, pomodorini del Vesuvio, olive nostraline, stracciatella, olio evo
Dolce Capitale
11,00€
fiordilatte, porchetta di Ariccia i.g.p., cipolle caramellate, fonduta al pecorino romano a fine cottura
Napoletana Gialla
14,00€
salsa di pomodoro giallo siciliano, origano, filetti di acciughe Cetara a fine cottura, stracciatella, olive nostraline e zeste di limone di Siracusa IGP
Orto Vegan
10,00€
passata di pomodorino giallo siciliano, pomodori confit, pesto di pistacchio siciliano e fiocchi di cipolla fritta
Mortazza
12,00€
fiordilatte in uscita mortadella,burrata e pesto di pistacchi siciliano
Tarallo e N’duja
14,00€
passata di pomodorino giallo siciliano, fiordilatte, n'duja calabrese, a fine cottura ricotta vaccina e tarallo napoletano (sugna, pepe, mandole)
Tarallara
13,00€
fiordilatte, crema di ricotta vaccina, salame dolce napoletano, tarallo napoletano (sugna, pepe, mandorle), pomodorini dei Vesuvio
Fichissima
15,00€
fiordilatte a fine cottura prosciutto crudo, stracciatella, marmellata di fichi e noci
Bevande
Acqua microfiltrata 1 lt
2,50€
Acqua pet 1/2 lt
1,50€
Bibite (coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, estathè)
3,00€
Coca Cola alla spina: piccola
3,00€
Coca Cola alla spina: media
5,00€
Vino rosso e bianco della casa: 1/4 lt
3,50€
Vino rosso e bianco della casa: 1/2 lt
6,00€
Vino rosso e bianco della casa: 1 lt
10,00€
Menabrea
3,50€
Paulaner bionda / Paulaner rossa / Paulaner weiss: piccola
3,50€
Paulaner bionda / Paulaner rossa / Paulaner weiss: media
6,00€
Caffè
1,50€
Caffè dec
1,50€
Caffè corretto
2,00€
Amari
3,50€
Grappe francoli
4,00€
Limoncello, meloncello, liquirizia, nurchè
2,50€
Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti - Cibi sott'aceto, sott’olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc -
- Arachidi e derivati - Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi -
- Crostacei - Marini e d'Acqua Dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili -
- Frutta a guscio - Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi -
- Glutine - Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati -
- Latte e derivati - Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie -
- Lupini - Presenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e similari -
- Molluschi - Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina ecc -
- Pesce - Prodotti alimetari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali -
- Sedano - Sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali -
- Senape - Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda -
- Sesamo - Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale -
- Soia - Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili -
- Uova e derivati - Uova e prodotti che le contengono come: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo -
- Vegano - -